BHP.pl Moje konto  
  Katalog » książki » HACCP / GMP / GHP » ODDK - HAC874 Moje konto     
Kategorie
książki (282)
» bhp (41)
» prawo (kodeksy, przepisy) (59)
» zarządzanie bezpieczeństwem (3)
» profilaktyka (1)
» regulaminy - instrukcje (16)
» ochrona przeciwpożarowa (6)
» HACCP / GMP / GHP (55)
» ryzyko zawodowe (6)
» ergonomia (2)
» choroby zawodowe (2)
» wypadki (6)
» czynniki szkodliwe (6)
» ochrony (1)
» wydawn. elektroniczne - e-booki (78)
» kalendarze
programy komputerowe (89)
filmy / prezentacje / plakaty (95)
druki (81)
materiały szkoleniowe (186)
instrukcje stanowiskowe (1039)
znaki bhp (374)
Producenci
Szukaj
Wyraz(y):
Przedział cenowy:
do
Kategoria:
Zaawansowane
Informacje
Regulamin sklepu
Dostawa, płatność, zwroty
Napisz do nas
O nas
Warunki reklamy w sklepie
Mapa Sklepu
Katalog produktów
Kontakt
e-mailsklep@bhp.pl
FAXfax 58 333 45 73
Teltel. 58 56 232 37
Kto jest online
Obecnie w sklepie jest
 1 Gość
 online.
Informacje o produkcie
Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją
Kliknij, aby powiększyć
Numer katalogowy ODDK - HAC874
Producent ODDK, Gdańsk
Cena brutto: 81,90 zł
Zamawiana ilość:  
Opis produktu
Podstawowym warunkiem wdrożenia skutecznego systemu HACCP jest wcześniejsze wprowadzenie i stosowanie zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP, jako warunku wstępnego wszystkich systemów zapewnienia jakości żywności. Księga GMP/GHP stanowi przewodnik po zasadach dobrych praktyk produkcyjnych i dobrych praktyk higienicznych, porządkuje dokumentację systemową powstałą podczas wdrażania systemu.

Prezentowana publikacja jest wzorcową Księgą GMP/GHP z dokumentacją, ze szczegółowym instruktażem prowadzenia i dokumentowania zasad systemu na przykładzie małego przedsiębiorstwa produkcyjnego. Księga obejmuje dokumentację działań od przyjęcia surowca i jego magazynowania, poprzez wszystkie etapy obróbki, aż do magazynowania i transportu wyrobu gotowego. Całość na podstawie własnych bogatych doświadczeń zawodowych przygotował specjalista, auditor systemu HACCP, w celu ułatwienia przedsiębiorcom samodzielnego opracowania, wdrożenia i kontrolowania zasad GMP/GHP w zakładzie.
Autor: Małgorzata Wiśniewska
Liczba stron: 120
Data dodania produktu: 15 maj 2007.
» Kliknij, aby pobrać opis w formacie PDF Kliknij, aby pobrać opis w formacie PDF
» Informuj mnie o aktualizacjach Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją
» Napisz recenzję tego produktu!
» Zadaj nam pytanie...
Poprzedni produkt Produkt 6 z 55 w kategorii HACCP / GMP / GHP Następny produkt
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
HACCP - Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych
 HACCP - Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych       70,30 zł 
Prawidłowa identyfikacja zagrożeń, ich poznanie i świadome panowanie nad nimi stanowi podstawę zarządzania bezpieczeństwem żywności w przemyśle spożywczym. Książka prezentuje katalog wybranych zagrożeń – autorzy dokonali ... 
Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją
 Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją       97,60 zł 
Narzędzie pozwalające przedsiębiorcom samodzielnie opracować, wdrożyć i użytkować system kontroli HACCP w oparciu o wytyczne siedmiu zasad HACCP Kodeksu Żywnościowego oraz art 29 ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i ... 
Koszyk
... jest pusty
Zaloguj się
E-mail:
Hasło:


Bezpieczne logowanie

Nowy użytkownik

Zapomniałeś hasło?
Reklama
PENTA Soft - program do oceny ryzyka zawodowego
Nowości
Podręczny słownik BHP dla praktyków ...
Podręczny słownik BHP dla praktyków ...

48,00 zł

Zobacz wszystkie
  30 marzec 2020     9302427 wywołań od 11 maj 2007