 |
Kategorie |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Producenci |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Szukaj |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Informacje |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Kontakt |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Kto jest online |
|
|
 |
 |
Obecnie w sklepie jest 2 Gości online. |
 |
|
|
 |
|
 |
HACCP / GMP / GHP |
|
 |
| Wyświetlanie od 1 do 25 (z 55 pozycji) |
Stron: 1 |
| Foto |
Nazwa+ |
Producent |
Cena |
Do koszyka |
|
Audyt wewnętrzny GHP, GMP, HACCP – poradnik praktyczny |
ODDK, Gdańsk |
68,00 zł |
|
| Obowiązek wdrażania systemów GMP, GHP i HACCP wynika z ustawy z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia (Dz.U. Nr 63, poz. 634 z późn. zm.). Wdrożone systemy zapewnienia jakości będą działały skutecznie i ... |
|
Audytowanie firm spożywczych - GMP/GHP, HACCP, jakość - wymagania, komentarz, ... |
ODDK, Gdańsk |
39,00 zł |
|
| Publikacja zawiera katalog zagadnień pozwalających ocenić zakład spożywczy na wielu płaszczyznach i odnoszących się do różnych kwestii, zaczynając od dobrych praktyk produkcyjnych, higienicznych, poprzez wymagania wobec produkcji i ... |
|
Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz do ustawy oraz przepisów ... |
ODDK, Gdańsk |
73,00 zł |
|
| Od dnia 28 października 2006 r. obowiązuje nowa ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225). Ustawa ta zastępuje ustawę z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia. Autorka przedstawia ... |
|
Dobra praktyka higieniczna w sklepie spożywczym i hurtowni. Wzorcowe instrukcje z ... |
ODDK, Gdańsk |
70,00 zł |
|
| Celem opracowania dobrej praktyki higienicznej jest prowadzenie obrotu artykułami spożywczymi w należytych warunkach sanitarnych i higienicznych zapewniających właściwą jakość zdrowotną wprowadzanych do obrotu środków spożywczych. W ... |
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Higienicznej (instrukcje, ... |
ODDK, Gdańsk |
82,00 zł |
|
| Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla sklepów spożywczych, umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, ... |
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Higienicznej (instrukcje, ... |
ODDK, Gdańsk |
82,00 zł |
|
| Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla danej branży, umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, ... |
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej ... |
ODDK, Gdańsk |
82,00 zł |
|
| Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla cukierni, ciastkarni, lodziarni, umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, ... |
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej ... |
ODDK, Gdańsk |
82,00 zł |
|
| Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla danej branży, umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, ... |
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej ... |
ODDK, Gdańsk |
82,00 zł |
|
| Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla danej branży, umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, ... |
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej ... |
ODDK, Gdańsk |
82,00 zł |
|
| Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla danej branży, umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, ... |
|
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej ... |
ODDK, Gdańsk |
82,00 zł |
|
| Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla danej branży umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, ... |
|
GMP/GHP i HACCP w hurtowniach i sklepach mięsnych. Porady praktyczne wraz z ... |
ODDK, Gdańsk |
65,00 zł |
|
| W opracowaniu przedstawiono najważniejsze informacje z zakresu systemów jakości dotyczących bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, tj. GMP/GHP i HACCP, przeznaczone przede wszystkim dla małych hurtowni i sklepów mięsnych. Intencją autorki ... |
|
HACCP – Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych |
ODDK, Gdańsk |
67,00 zł |
|
| Prawidłowa identyfikacja zagrożeń, ich poznanie i świadome panowanie nad nimi stanowi podstawę zarządzania bezpieczeństwem żywności w przemyśle spożywczym.
Książka prezentuje katalog wybranych zagrożeń – autorzy dokonali ... |
|
HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w cukierni |
ODDK, Gdańsk |
125,00 zł |
|
| System HACCP bazuje na siedmiu zasadach, z których pierwsza to przeprowadzenie analizy zagrożeń, druga zaś – określenie krytycznych punktów kontrolnych (CCP).
Opracowanie pozwoli samodzielnie, bez pomocy konsultanta, zidentyfikować ... |
|
HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w ... |
ODDK, Gdańsk |
175,00 zł |
|
| Wersja elektroniczna opracowania książkowego.
Pełna identyfikacja i analiza zagrożeń na każdym etapie procesu produkcyjnego z wyznaczeniem krytycznych punktów kontrolnych CCP oraz środków zapobiegawczych dla trzech produktów: babki ... |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – cukiernia, ... |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – magazyn ... |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – mała ... |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – piekarnia |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – sklep spożywczy |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – środki ... |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – wytwórnie ... |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP – zakłady ... |
ODDK, Gdańsk |
105,80 zł |
|
| Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia. |
|
Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją |
ODDK, Gdańsk |
53,00 zł |
|
| Poradnik zawiera przykład procedury auditu wewnętrznego systemu HACCP mogący stanowić wzór do opracowania kolejnych procedur tego systemu. Autorka omawia każdy punkt procedury, prezentuje wzory wypełnionych formularzy. m.in.
program ... |
|
Instruktaż prowadzenia Księgi GMP/GHP z dokumentacją |
ODDK, Gdańsk |
78,00 zł |
|
| Podstawowym warunkiem wdrożenia skutecznego systemu HACCP jest wcześniejsze wprowadzenie i stosowanie zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP, jako warunku wstępnego wszystkich systemów zapewnienia jakości ... |
 |
 |
| Wyświetlanie od 1 do 25 (z 55 pozycji) |
Stron: 1 |
|
|
|
 |
Koszyk |
|
|
 |
 |
| ... jest pusty |
 |
|
|
 |
 |
Zaloguj się |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Reklama |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Bestsellery |
|
|
 |
|
|
 |
 |
Nowości |
|
|
 |
|
|
 |
|