BHP.pl Moje konto  
  Katalog » książki » HACCP / GMP / GHP » ODDK - DAC802e Moje konto     
Kategorie
książki (312)
» bhp (44)
» prawo (kodeksy, przepisy) (73)
» zarządzanie bezpieczeństwem (3)
» profilaktyka (3)
» regulaminy - instrukcje (18)
» ochrona przeciwpożarowa (7)
» HACCP / GMP / GHP (55)
» ryzyko zawodowe (7)
» ergonomia (2)
» choroby zawodowe (2)
» wypadki (7)
» czynniki szkodliwe (6)
» ochrony (1)
» wydawn. elektroniczne - e-booki (80)
» kalendarze (4)
programy komputerowe (91)
filmy / prezentacje / plakaty (100)
druki (81)
materiały szkoleniowe (193)
instrukcje stanowiskowe (1039)
znaki bhp (374)
Producenci
Szukaj
Wyraz(y):
Przedział cenowy:
do
Kategoria:
Zaawansowane
Informacje
Regulamin sklepu
Dostawa, płatność, zwroty
Napisz do nas
O nas
Warunki reklamy w sklepie
Mapa Sklepu
Katalog produktów
Kontakt
e-mailsklep@bhp.pl
FAXfax 58 333 45 73
Teltel. 58 56 232 37
Kto jest online
Obecnie w sklepie jest
 1 Gość
 online.
Informacje o produkcie
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (cukiernia,lodziarnia) (z supl.elektronicznym)
Kliknij, aby powiększyć
Numer katalogowy ODDK - DAC802e
Producent ODDK, Gdańsk
Cena brutto: 100,00 zł
Zamawiana ilość:  
Opis produktu
Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawierający zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla cukierni, ciastkarni, lodziarni, umożliwiający dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporządzanie innej, obowiązującej w każdym zakładzie, dokumentacji.

Zgodna z wymogami rozporządzenia Min. Zdrowia z dnia 6.01.2003 r. w sprawie szczegółowego zakresu i metod wewnętrznej kontroli jakości zdrowotnej żywności i przestrzegania zasad higieny w procesie produkcji w zakładach produkujących lub wprowadzających żywność do obrotu (Dz.U. Nr 6, poz. 77).
Autor: Barbara Jackiewicz
Liczba stron: 102
Data dodania produktu: 15 maj 2007.
» Kliknij, aby pobrać opis w formacie PDF Kliknij, aby pobrać opis w formacie PDF
» Informuj mnie o aktualizacjach Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP (cukiernia,lodziarnia) (z supl.elektronicznym)
» Napisz recenzję tego produktu!
» Zadaj nam pytanie...
Poprzedni produkt Produkt 25 z 55 w kategorii HACCP / GMP / GHP Następny produkt
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w cukierni (wersja na CD)
 HACCP. Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w cukierni (wersja na CD)       176,00 zł 
Wersja elektroniczna opracowania książkowego. Pełna identyfikacja i analiza zagrożeń na każdym etapie procesu produkcyjnego z wyznaczeniem krytycznych punktów kontrolnych CCP oraz środków zapobiegawczych dla trzech produktów: babki ... 
Rejestr kontroli temperatury w komorze ładunkowej chłodni i czasu transportu przewożonego wyrobu
 Rejestr kontroli temperatury w komorze ładunkowej chłodni i czasu transportu przewożonego wyrobu       18,20 zł 
Rejestr z rubrykami do samodzielnego wypełniania. 
Książka sanitarna środka transportu
 Książka sanitarna środka transportu       12,10 zł 
Rejestr mycia i dezynfekcji komory ładunkowej środka transportu. 
Księga GMP/GHP z dokumentacją (CD)
 Księga GMP/GHP z dokumentacją (CD)       120,90 zł 
Księga GMP/GHP stanowi przewodnik po zasadach dobrych praktyk produkcyjnych i dobrych praktyk higienicznych, porządkuje dokumentację systemową powstałą podczas wdrażania zasad systemu. Program opracowano na podstawie Wzorcowej Księgi ... 
Wzorcowa dokumentacja HACCP - gastronomia (wersja elektroniczna, MS word)
 Wzorcowa dokumentacja HACCP - gastronomia (wersja elektroniczna, MS word)       93,70 zł 
Kierujący zakładem gastronomicznym ma obowiązek wdrożyć, stosować oraz dokumentować zasady systemu HACCP. Prezentowana publikacja została przygotowana na podstawie "Poradnika opracowania i wdrażania systemu HACCP. Gastronomia" ... 
Koszyk
... jest pusty
Zaloguj się
E-mail:
Hasło:


Bezpieczne logowanie

Nowy użytkownik

Zapomniałeś hasło?
Reklama
PENTA Soft - program do oceny ryzyka zawodowego
Nowości
Podręczny słownik BHP dla praktyków ...
Podręczny słownik BHP dla praktyków ...

48,00 zł

Zobacz wszystkie
  21 maj 2018     7891132 wywołań od 11 maj 2007